瀞咖啡 Coffee Chin...
不止是夏天才要吃冰,在冷冷的冬天來上一碗酸酸甜甜的草莓冰,更是不同的滋味,因緣際會下提前體驗到,將在110年12月31日~元旦假期推出元旦假期限定版「超級草莓牛乳冰」和「草莓奶酪」,由闆娘一手親自煮上傳統黑糖,加上滿滿的草莓,還有超級草莓牛乳冰品中的好吃奶酪、讓整個冬日帶來酸甜新滋味,另外,島上有冰還有提供冬日假日限定的燒麻糬和薑汁撞奶,有來的朋友千萬別錯過。
✻店名:島上有冰
✻電話:02-24620118
✻營業時間:11:00-18:00(周四-周日)
✻地址:202基隆市中正區和一路32號
✻官網 :https://www.facebook.com/島上有冰
✻交通方式:附近為超夯的正濱彩色屋,較不易停車,建議停放在基隆原民祭典廣場後,往和平島方向步行7-10分鐘即可抵達。
老闆娘是和平島在地的阿平奶奶,與由來自台南的媳婦,將親戚多年無人居住的古厝重新整理過,打造成「島上有冰」這個低調有質感的店家,位於進入和平島的過橋後即可看到,說實在第一次經過時,因為小小招牌的真的很容易讓人錯過,闆娘特別保留了古厝最原始的紅磚主體,再加上木製的屋頂,讓整間的冰店打造成不但是吃的美味、視覺也是超級舒適,最重要是超好拍照。
光店外面就超級好拍的,趁著還沒客人,路上也沒有車的時間,趕緊拍照
走進店裡,映入眼簾是溫暖的黃光和古厝原有的紅磚牆
超可愛的島上有冰LOGO,是店裡的熱門打卡點
其實店裡別有洞天,在店裡的左邊還有另一個神秘空間,裡面有個和平島觀光圖,讓你一口氣看要怎麼玩和平島
另外,店家的正後方還有戶外空間,在天氣好的時候的,是人氣拍照點
在這主要以賣剉冰和時季水果為主,另外還有基隆在地的特色冰品和甜點,冰品價格40-150元間、咖啡60元起、熱湯品60元,這次來要介紹的元旦限定冰品的價格是,超級草莓牛乳冰150元、草莓奶酪80元;另外,麵茶石花凍和基隆椪餅是在地的好味道,也可以試試。
熱湯品(部分為冬季限定)
註:精品研磨咖啡60元第二杯半價,還可寄杯。
特別要特別一下小時候的回憶「基隆椪餅」,小時候基隆冬天超溼冷的,爸爸都會帶我們到市場裡,點上燒燙燙的花生湯再另外加上一塊椪餅,用椪餅沾著花生湯吃,或是將他泡在花生湯裡,長大後再看到它,突然有種回憶湧現。
應該很多人都跟一樣很愛吃草莓,不管是草莓蛋糕、草莓冰,這次就是來體驗元旦假期限定版「超級草莓牛乳冰」和「草莓奶酪」,冰品上滿滿的草莓整個看起來就很美味,加上老闆娘有特別說,為了大家的健康著想,都有特別減糖,這樣吃起來比較不會有負擔,冰品上的黑糖都是由闆娘一手親自煮上傳統黑糖,下次就我來一一介紹。
光看到這道超級草莓牛乳冰就上面放了滿滿的紅色草莓和果醬中的草莓,兩種吃起來口感很不一樣,在超級草莓牛乳冰不只有草莓,還藏有超好吃的奶酪(我是奶酪控),挖來吃的時候更有不同的層次,另外,冰裡面除了傳統黑糖還有淋上煉乳,超適合跟閨蜜一塊來吃甜食,又可以拍美照。
身為奶酪控的我,通常只要有奶酪都會必點來吃,這次老闆為了這次的限定,特別準備草莓奶酪,用著新鮮草莓和果醬,再淋上草莓醬,挖下時整個湯匙讓草莓醬和奶酪混和在一塊,入口酸酸甜甜又有奶酪的香氣,讓我一口接一口的瞬間吃完(哈~完全不想跟人分享),如果你不吃冰的話,就很推薦試試草莓奶酪。
後面的三顆草莓僅為拍攝時裝置用。
這是冬季假日限定,口味有花生、芝麻、肉桂、椒鹽和可可,可以五選二,這次我們吃的是很特別的椒鹽和花生,隨餐還有附上一瓶熱麥茶和可愛的小刀叉,可以點一份來跟朋友分享,其中最特別是椒鹽口味,整個有種在吃鹽酥雞的感覺,完全沒想過麻糬和椒鹽可以這麼搭,對了,雖然他是燒麻糬,但怕燙的人等他涼了再吃,也是很Q軟好吃喲。
用小刀叉吃燒麻糬,會不會太有儀式感了
✓精品研磨咖啡60元
吃完甜點讓應該來瓶黑咖啡,很愛咖啡的老闆娘在製作咖啡也是特別的挑惕,使用的是義式精選咖啡豆「托斯卡尼」,利用高壓萃取的研磨咖啡濃郁前後味層次豐富,最重要是不苦澀,雖然我每天都喝黑咖啡,但太苦的我還是無法接受。對了,現在第二杯半價,也可寄杯喲。
話說,店家的杯子也太美了~超適合打卡拍照的
來到島上有冰其實和我想像很不一樣,之前經過時都以為店小小間的,是不是很擁擠,進入後整個店的空間打造成很舒適的環境,加上座位之間的距離寬敞,除了冰品,還有提供很多熱甜品或是咖啡,很適合午後跟朋友坐下喝一杯飲品,另外再步行到附近的正濱漁港彩色屋拍照。