這間店是我在基隆所有餐廳中我最...
都忘了多久沒進燒肉店了,跟了家人一同踏入新開的龍榮燒肉,這次我們點了牛、雞、肉、海鮮外,還有店家打卡送的肉品,沒想到這裡最隱藏版美食是無限續的泡菜,將各種肉品再包上泡菜或是醬料中的味噌和碎洋蔥,讓本來會吃膩的燒肉,變的更美味,如果跟我一樣愛吃肉的朋友,可以來看試試看。
✻電話:02 2426 0606
✻地址:基隆市義二路26號後門(信二立體停車場車道入口對面)
✻營業時間:11:00-凌晨3:30(最後收客2:30)
✻官網:https://www.facebook.com/LONGRONG26
✻價位:人均550元左右(有飽足感)
✻備註:用餐時間90分鐘,低銷220元起任一個套餐。
打卡送肉肉,活動至10/7禮拜四
菜單主要分為牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、海鮮等,我這次我們點了牛肉盛合套餐(牛小排、嫩肩牛、牛舌、牛肋條)、牛五花套餐、豬肉盛合套餐(豬五花、豬梅花、松阪豬、日式叉燒)、味噌雞腿套餐和加點海鮮(海蝦、花枝、鱸魚菲力),另外套餐有附越光米飯、沙拉、味增湯和韓式泡菜,店里還有各種飲料(咖啡、可樂、茶、冰沙等)可以喝到飽,由於有打卡送肉肉,這樣的內容就讓我們吃到很撐,一個人平均也要550元左右。
醬料 有味噌、辣椒和碎洋蔥(不確定名字)
這次是我們是四位家人一塊,所以在點餐時我們是牛、豬、海鮮各點一份,想說每一種餐點都試看看,其中我個人最推薦牛肉盛合套餐(牛小排、嫩肩牛、牛舌、牛肋條)和豬肉盛合套餐(豬五花、豬梅花、松阪豬、日式叉燒),價錢為550-590元,這樣的份量我覺得很夠一個人吃。
如果預算不多,毛豆、泡菜和白飯都可以免費續,可以點一份肉品220元再吃點飯和配菜也是很夠吃,
話說牛肉完全是168斷食中的我,最愛的一種肉品,油花分布很平均,烤起來的牛肉超級多汁及嫩,幾乎入口即化,而且有不同的部位,整個口感很不同。
油滋滋的牛五花,整個豐富的油花讓我下烤爐烤時,滋滋作響的讓我口水不斷的分泌,如果點這道朋友,超推一口氣點上二份才夠吃,不然的咻咻咻一下就清盤了。
這道是媽媽點,很難得來吃燒肉的媽媽,一直不斷說好吃好吃,所以我沒吃到,光看到這肉的的粉嫩顏色,就可以想像這豬肉有多好吃。
烤雞肉真的很難,尤其是我這種不太會烤肉的人來說,超容易把他烤到過焦,有用蛋黃及味噌醃過的雞腿肉,不管我們技術再差,好像也很難烤的難吃,整個吃起來肉超級嫩的,另外覺得味道不夠的,可以像我再加一點味噌醬,讓雞腿肉入口時味道更突出。
忘了單拍海鮮了,如果要烤魚時一定要和店員要豬油喲,不然很容易就黏在烤架上的,如果像我們很愛吃海鮮的人,可以點一份來吃吃,蝦子超甜的,鱸魚也很嫩,好像在基隆很難吃到不好吃的海鮮,幾乎都是最新鮮的。
因疫情關係冰淇淋由店員幫忙上桌,有花生和檸檬可以選,我個人覺得比較推花生啦,很像泡泡冰店的那種花生口感,好吃。