充滿著傳說的神秘梵貓Van Cat,在千年前就出現在凡湖,而千年後白色身形、雙眼不同色的美麗梵貓Van Cat,已變成價格不斐的稀有品種,如果要見到要正統的梵貓Van Cat就必須旅行到凡城的梵貓屋……
土耳其凡城Van對於遊客都是遠不可即的城市,距離伊斯坦堡近1600公里之遠,離臨著伊朗與土耳其的邊界,跟著好友Jerry我在近冬日10月底走入凡城,幾乎沒有外國遊客,我們驅車前往清澈的凡湖尋找中世紀……
不能外出的日子,動手下廚才發現料理工具東缺西缺的,尤其在人口多的家庭,通常一個晚上要出3-4道菜,2個火爐完全不夠使用,雙層蒸燉鍋的出現,一層蒸魚+一層蒸蛋,同時多工運用,全自動定時不用擔心蒸過頭,……
Souks of Tunis突尼斯市集,一個讓我又愛又恨的市集,第一天抵達時整個鬼打牆似的找不到我訂於巴札中的旅館,不得不說這個巴札非常迷人,販售著突尼西亞的特色商品、民生用品、金飾、旅人最愛的伴手……
突尼亞西對於台灣人來說是非常陌生的,出發前找到的資訊不多,因此這篇我特別來分享在突國旅行,看到的一些必買的好物,從衣服、皮製品、木雕、瓷器,燈飾,而且價格都不會太貴,稍稍再殺個價,真的很值得扛品來,……
到土耳其實在可以買的東西太多了,尤其是遊客最愛的番紅花城Safranbolu,可以購入最價格實惠的伴手禮,尤其玫瑰製品、護手霜、皮製品、木製小物或是絲/麻料的衣物,完全是很值得入手,廢話不多說,就來……
27天的旅程中,上千公里的移動,負15度到30度的氣候,一切的顛覆從最美喀喇崑崙公路開始,無法用言語形容的秋景和高聳的雪山,美味到不行的各種在地料理、不時的燒燙燙濃奶茶,從老到少對遊客展現出滿滿的熱……
沒想到土耳其去了五次,終於在第六趟特別安排番紅花城Safranbolu,覺得不論如何都要去一趟,如果跟著旅行團或自助,一般都只會停留一晚就離開了,但這次我很紮實待上四天三夜,一方面是為了等待好天氣,……
萬惡的防疫美食,不能出門就是上網訂美食啦,突然很想吃韓式炸雞找到在基隆市區的一燔食事,也沒有看評價的狀態下就隨意亂點,沒想到讓我採到寶石般,連續二天都叫上他家,尤其歐姆蛋咖哩飯、咖哩飯和韓式炸雞,完……
沒想到宅配冷凍麻辣火鍋可以那麼好吃,尤其這種疫情時期,在家就可以自已下廚變出一大鍋麻辣火鍋,真的很幸福,來自花蓮鍋隱宅食,準備了2種宅配包裝,來滿足不同需求的客群,像我家就是3-4人份麻辣過癮鍋,另……