金門火鍋

由金門第一位使用酒廠廢棄酒糟原養牛的金門酒糟牛教父薛承琛(圓頭)所創立，原為良金牧場的創辦人，2020年分家成立新品牌「圓頭」，主打有身份證的肉乾，讓消費者可以知道每一塊牛肉的源頭(同音圓頭)，來到……