【宅配冷凍美食】十三種香料製作而成的麻辣火鍋,麻辣香氣搭配滿滿肉品只想一吃再吃-鍋隱宅食

沒想到宅配冷凍麻辣火鍋可以那麼好吃,尤其這種疫情時期,在家就可以自已下廚變出一大鍋麻辣火鍋,真的很幸福,來自花蓮鍋隱宅食,準備了2種宅配包裝,來滿足不同需求的客群,像我家就是3-4人份麻辣過癮鍋,另外1-2人份的雙人麻辣鍋,加上已經有店家滷透透的牛腱、牛肚、牛筋、肥腸,整個超嫩到入口即化、麻辣湯底味道也很不錯,是有一種吃過會再想吃的的,還有特製辣油想吃多辣都可以。

 

太謝謝鍋隱宅食寄來的麻辣火鍋湯底,讓許久沒吃麻辣火鍋的一家人吃爆了,鍋隱的麻辣湯用了十三種香料為底,特別用郫縣豆瓣醬跟大紅袍花椒,讓整個麻辣湯超級夠味,而且連我這個不懂麻辣鍋的人都覺得超好吃(我家人也一直問何時還要再買,實在太好吃了),本來擔心食材準備太多沒想到全部吃完,真的只剩下湯底。 冷凍宅配包真的超方便,要吃的時候再下鍋煮,下面再讓米雅來好好介紹。

店家資訊
•店家名稱:鍋隱宅食
•電  話:0958 664 660
•臉  書:https://www.facebook.com/鍋隱宅食

 

鍋隱宅食有提供2種冷凍宅配包裝麻辣鍋,分別是麻辣過癮鍋$980元(3~4人享用)和雙人麻辣鍋$680元(1~2位享用),這次我是吃麻辣過癮鍋(3-4人份),剛好適合我一家人一起吃,麻辣過癮鍋內容包含:

湯底:
。麻辣高湯600CC *1包
。牛骨高湯600CC *2包
滿滿好料:
。肉片好料:肥牛牛肉片+豬五花肉片共300G
。肉品好料:牛腱、牛肚、牛筋、肥腸共 450G
加贈
。鍋隱特製辣油1罐
。鍋隱好喝烏梅汁1罐

 

宅配來的麻辣過癮鍋有麻辣高湯1包、牛骨高湯2包、肉品好料2包、烏梅汁1特製辣油1罐,如果要吃之前建議可以先放室溫解凍,這樣煮食時比較省時間。

 

冷凍包本來就包含肉片+肉品了,但愛吃海鮮的基隆人(米雅是基隆在地人),吃麻辣火鍋沒有在客氣的,一定要配上滿滿一桌的海鮮,包含魚皮、蚵仔、蛤蜊、魚片、海帶、大蝦、魷魚、還有甜不辣、豬血糕、蒟蒻,另外還有基隆特產蛋腸(超好吃),最重要鴨血和老油條也要準備起來。

 

冷凍包裡的肉品好料,包含了牛腱、牛肚、牛筋、肥腸,一定要推一下,整個超嫩的,真的是入口即化,超建議自已加購的。

 

肉片好料:肥牛牛肉片+豬五花肉片,這個組合~不用說就是好吃啦~~下麻辣鍋刷刷刷,嗯~(現在邊寫肚子就餓了起來)

 

一定要來加碼基隆美食「蛋腸」,完美搭配麻辣火鍋~~

 

鍋隱的特製辣油,讓愛吃超辣的人,可以自已調整辣度,像我是弱弱的小辣,只加了一點就很辣口了,店家還推薦剩下的辣油還可以拌麵。

 

再來~~吃麻辣鍋的好朋友「鍋隱好喝烏梅汁」~超好吃~~而且不小心一個人就可以喝一大瓶~,喜歡烏梅汁推薦再加購。

 

看完,有覺得肚子餓了嗎~

快私訊店家吧^^

店家資訊
•店家名稱:鍋隱宅食
•電  話:0958 664 660
•臉  書:https://www.facebook.com/鍋隱宅食

 

米雅愛旅行

最愛背上大背包、單機,流浪到世界的角落 喜歡從旅行中在認識新朋友、搭訕當地人 為最真實美麗的景色和人留下記錄 特別熱愛中東、中亞、北非、南亞等神秘國度 旅行 x 攝影 x 冒險 x 新事物 x 搭訕路人 = Miya