【宅配冷凍美食】十三種香料製作而成的麻辣火鍋，麻辣香氣搭配滿滿肉品只想一吃再吃-鍋隱宅食

沒想到宅配冷凍麻辣火鍋可以那麼好吃，尤其這種疫情時期，在家就可以自已下廚變出一大鍋麻辣火鍋，真的很幸福，來自花蓮鍋隱宅食，準備了2種宅配包裝，來滿足不同需求的客群，像我家就是3-4人份麻辣過癮鍋，另外1-2人份的雙人麻辣鍋，加上已經有店家滷透透的牛腱、牛肚、牛筋、肥腸，整個超嫩到入口即化、麻辣湯底味道也很不錯，是有一種吃過會再想吃的的，還有特製辣油想吃多辣都可以。

 

太謝謝鍋隱宅食寄來的麻辣火鍋湯底，讓許久沒吃麻辣火鍋的一家人吃爆了，鍋隱的麻辣湯用了十三種香料為底，特別用郫縣豆瓣醬跟大紅袍花椒，讓整個麻辣湯超級夠味，而且連我這個不懂麻辣鍋的人都覺得超好吃(我家人也一直問何時還要再買，實在太好吃了)，本來擔心食材準備太多沒想到全部吃完，真的只剩下湯底。 冷凍宅配包真的超方便，要吃的時候再下鍋煮，下面再讓米雅來好好介紹。

 

鍋隱宅食有提供2種冷凍宅配包裝麻辣鍋，分別是麻辣過癮鍋$980元（3～4人享用）和雙人麻辣鍋$680元（1～2位享用），這次我是吃麻辣過癮鍋(3-4人份)，剛好適合我一家人一起吃，麻辣過癮鍋內容包含：

湯底：
。麻辣高湯600CC *1包
。牛骨高湯600CC *2包
滿滿好料：
。肉片好料：肥牛牛肉片＋豬五花肉片共300G
。肉品好料：牛腱、牛肚、牛筋、肥腸共 450G
加贈
。鍋隱特製辣油1罐
。鍋隱好喝烏梅汁1罐

 

宅配來的麻辣過癮鍋有麻辣高湯1包、牛骨高湯2包、肉品好料2包、烏梅汁1罐、特製辣油1罐，如果要吃之前建議可以先放室溫解凍，這樣煮食時比較省時間。

 

冷凍包本來就包含肉片+肉品了，但愛吃海鮮的基隆人(米雅是基隆在地人)，吃麻辣火鍋沒有在客氣的，一定要配上滿滿一桌的海鮮，包含魚皮、蚵仔、蛤蜊、魚片、海帶、大蝦、魷魚、還有甜不辣、豬血糕、蒟蒻，另外還有基隆特產蛋腸(超好吃)，最重要鴨血和老油條也要準備起來。

 

冷凍包裡的肉品好料，包含了牛腱、牛肚、牛筋、肥腸，一定要推一下，整個超嫩的，真的是入口即化，超建議自已加購的。

 

肉片好料：肥牛牛肉片＋豬五花肉片，這個組合~不用說就是好吃啦~~下麻辣鍋刷刷刷，嗯~(現在邊寫肚子就餓了起來)

 

一定要來加碼基隆美食「蛋腸」，完美搭配麻辣火鍋~~

 

鍋隱的特製辣油，讓愛吃超辣的人，可以自已調整辣度，像我是弱弱的小辣，只加了一點就很辣口了，店家還推薦剩下的辣油還可以拌麵。

 

再來~~吃麻辣鍋的好朋友「鍋隱好喝烏梅汁」~超好吃~~而且不小心一個人就可以喝一大瓶~，喜歡烏梅汁推薦再加購。

 

看完，有覺得肚子餓了嗎~

快私訊店家吧^^