到金門令人印象最深刻的食物是什麼?去了金門二趟不得不說,每一道料理都讓我很喜歡,在9天的旅程下吃到超各式各樣的金門料理,不管是廣東粥、烤肉、海鮮、牛肉都超級好吃,因為金門美食太多了,這篇就我吃過的金門美食/餐廳/下午茶/ 伴手禮分享給你,也歡迎大家推薦更多金門美食。
提醒你,下面介紹的店都建議要先預約再前往。
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本篇文章特別感謝Pengu 說真的 提供很多美食照片
牛家莊
✲官方網站:https://www.facebook.com/金門牛家莊
✲地 址:金門縣金城鎮民族路318巷5號(地圖)
✲聯絡電話:08 232 0099
✲營業時間:週一至週日11:30–13:30, 17:00–20:30
✲推薦菜單:龍鳳雙拼、薯香牛腩、牛肉麵、蔥爆牛肉、製贈耍油條、紅燒牛筋…(每一道都好吃)
Google4.1分/近1400則的評價,這間絕對是金門必排的餐廳,而已要不顧一切的去吃,據當地友人說這間一定要訂位,連不是很懂牛肉的我,每一道都直呼太好吃,牛肉也太嫩,牛筋也太好吃,加上價格很實在,上菜也很快,是我下次去金門一定會再吃的一間店。
俊輝燒烤
✲地 址:金門縣金城鎮民權路98號(地圖)
✲聯絡電話:+88682323535(可打電外帶)
✲營業時間:週一至週日17:00~01:00
✲推薦菜單:烤鹹豬肉、烤中卷、培根鳳利、臭豆腐、雞軟骨、肉串、甜不辣
讓我連二次來到的俊輝燒烤,不得不說他的燒烤真的好好吃,難怪生意超好的,第一次去的時候真的等了好久,第二次我們就改打電話外帶,裡面最推是烤鹹豬肉,另外烤中卷、培根鳳利、臭豆腐、雞軟骨、肉串、甜不辣都很不錯,如果還是很餓,他的粥品和麵也是可以點來吃。
記德海鮮餐廳
✲地 址:金門縣金寧鄉慈湖路二段105號(地圖)
✲聯絡電話:+88682324461
✲營業時間:週一至週日08:30~17:30
✲推薦菜單:高梁嗆蟹、芋頭排骨、炸八塊、酥炸海蚵
一定要提早預約的餐廳,這次我們訂不到位,提前一天打電話預約外帶再帶回民宿吃,必點菜色有高梁嗆蟹、芋頭排骨、炸八塊、酥炸海蚵等,每一道都有分大、中、小份,由於我們是四個人都點上小份大概1200元不到,其中高梁嗆蟹是最讓我印象深刻,抓到的螃蟹用上多種辛香料加上高梁醃製,咬下的蟹肉是軟嫩,超級下飯~~大推啦。
妙香小吃店(小金門)
✲地 址:金門縣烈嶼鄉后頭43之1號(地圖)
✲聯絡電話:082362306
✲營業時間:10:00–19:00
✲推薦菜單:鍋貼、酸辣湯、烈嶼香酥芋頭、滷味拼盤、炒泡麵、海蚵煎…等
位在小金門的妙香小吃店,是到小金門必吃且生意爆好的餐廳,沒有訂位應該也需要等很久,如果人多的話,建議先訂他的桌餐分別是2000、2500或3000,有7、8、10道菜,幾乎所有的菜都是現炒、現做,先訂可以省不少時間,在這裡我最推烈嶼香酥芋頭,芋頭是到金門必吃的,口感完全和台灣不一樣,另外海蚵煎的蚵仔是非常飽滿肥美的那種,超好吃的,推推。
山西拌麵長榮商行
✲官方網站:https://www.facebook.com/山西拌麵
✲地 址:金門縣金沙鎮三山里山西22號(地圖)
✲聯絡電話:08 235 1779
✲營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(星期三公休)
✲推薦菜單:山西拌麵、水晶凍肉、糖醋排骨、炸蚵仔酥、海蚵炒蛋、炒滷味…(太多了每一道都好吃)
Google 4.2分/近1300則的評價,是個外觀很像民宅不小心就會錯過的小店,由於生意也是非常好,人多一定要訂位,目前店家採訂位皆需點合菜,價位為2000/2500(7-9人),店家主打是拌麵和金門的特色熱炒,那天我們去不心小點了滿滿一桌,我最愛是水晶凍肉、海蚵炒蛋、炒滷味,很推薦大家可以點。
良金牧場
✲官方網站:https://www.liangjinfarm.com/
✲地 址:金門縣金湖鎮金湖鎮漁村160號(地圖)
✲聯絡電話:082335886
✲營業時間:週一至週日10:30~20:00
✲推薦菜單:海鮮湯麵、牛肉相關
到金門要吃什麼?我想答案一定是牛肉了,吃著金門高梁酒糟的牛;良金牧場裡一條龍飼養牛集,讓客人吃到都是當日現宰的,粉嫩的生牛肉淋上燒燙燙的高湯讓我整個口水直流,另外不吃牛的朋友,可以選擇海鮮湯麵,豐盛的海鮮加上鮮甜湯頭讓我一口接一口的吃。
到良金別忘了帶上伴手禮,有高梁牛肉乾或高梁牛肉爐等超多商品可以選購。
金拌麵
✲官方網站:https://www.facebook.com/kimsnoodles/
✲地 址:金門縣金湖鎮瓊徑路17號 (地圖)
✲聯絡電話:082333448
✲營業時間:週一至週日11:00~15:00 、17:00~21:00
✲推薦菜單:川味口水雞、泰椒麻雞腿飯
來到金門旅行不只有廣東粥,金拌麵也是很不錯的選擇喲,在很累的行程後走進金拌麵點上一碗超Q彈的金拌乾麵,喜歡吃辣的朋友一定要試試川味口水雞,讓你辣口卻又想一口接著一口的滋味,或是泰椒麻雞腿飯也是很不錯的選擇;肚子不那麼餓的話,也可以炸物跟朋友一同分享。二層樓的金拌麵,還在店裡還佈置了不少網美拍攝點,吃飽時可以上二樓走走拍拍照。
愜意甜點工作室
✲官方網站:https://www.facebook.com/QieyiDessert/
✲地 址:金門縣金沙鎮后浦頭60號(地圖)
✲聯絡電話:08 2353585
✲營業時間:週三至週日13:00~18:00
在古厝裡吃甜點是近期金門最夯的行程,由長合餅舖的第三代所開設的,傳承餅舖的手法打造新一代的點心,用最新鮮及在地的食材不斷創新,其中,白乳酪芋頭塔和真濃芋是季節限定的在地芋頭所製作,一樣的食材不同的口感看出老板的用心,另外在這裡最吸晴是花磚桌椅和花磚牆,又是讓人一秒身處異國的感覺。
對了,提醒你這裡的生意真的不錯,建議一開門就去甜點項目比較齊全。
閩式燒餅專賣店
✲地 址:890金門縣金沙鎮博愛街48號(地圖)
✲聯絡電話:082352922
✲營業時間:週一至週日07:00~14:00
✲注意事項:可以提早打電話預約。
傳承二代生意超級無敵好,凌晨三點就開始製作燒餅的,老板和員工不斷的包餅、送進烤箱、包裝,老板說著預約宅配要等一個半月後(心想也太夯好險我們有來),終於快到我們時,老板開始跟我們聊天開起玩笑,讓一早起床已排上1.5小時瞬間舒解累感,現場排每人只能限購二盒,買了一盒甜和一盒鹹,拿到熱燙燙燒餅的那刻覺得超級感動的,咬下次那個超級多層次及酥脆的餅皮配上內餡,口感極佳,每個單價只要15元,吃完一個就讓人有滿滿的飽足感了。
長合餅舖
✲官方網站:https://www.082352053.com/
✲地 址:890金門縣金沙鎮三民路24號(地圖)
✲聯絡電話:082352053
✲營業時間:週一至週日07:00~18:00
專門製作屬於金門的閩式糕點,走過百年傳承三代的好味道,熱情的老板娘仔細的說著糕餅的故事,一路上餅舖仍舊堅持製作天然、兼顧現代健康取向又符合在地化之糕點,所有的產品都是老老板利用古法手工製作而的,也不添加防腐劑,其軋車餅、寸棗糖、麻花捲是這裡的特色商品,另外還有米香、花生粩,有別於台式,甜度整個降低更適合現代人的飲食,如果有路過沙美,別忘了停下腳步到餅舖裡走走。
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