來土耳其旅行美食選擇也很多，這次來介紹Cafe Ara阿拉咖啡廳，是當地友人帶我去吃過愛上的，位於是伊斯坦堡的塔可辛廣場-獨立大道旁，是享用咖啡、茶和各種小吃美食的好地方，除了餐食美味，店家的裝潢都是創辦人著名攝影師Ara Güler的創作和蒐集相當有特色，加上安靜且舒適的氛圍，去過都會愛上。
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Cafe Ara阿拉咖啡廳 基本資料
- 店名:Cafe Ara阿拉咖啡廳
- 營業時間:09:00-23:00
- 聯絡電話:+902122454105
- 官網:https://www.instagram.com/arakafe/
- 地址:Tomtom, Ara Güler Sokağı No:2, 34433 Beyoğlu/İstanbul, 土耳其
- 每個人均價:3-600里拉
完全沒想過在獨立大道這種熱鬧到不行的街道裡，有著這麼舒服的餐廳，進入餐廳後眼前創辦人、著名攝影師Ara Güler的創作和蒐集，裡面可看到捕捉了 20 世紀的伊斯坦堡，故稱他為「伊斯坦堡之眼」，其職業生涯中獲得了無數獎項和榮譽，包括1961 年被《英國攝影雜誌》評為世界七位最佳攝影師之一。
因此來到Cafe Ara阿拉咖啡廳不只是吃美食，而是跟著Ara Güler一塊認識伊斯坦堡的好去處。
伊斯坦堡獨立大道旁
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到Cafe Ara阿拉咖啡廳吃什麼
忘了拍菜單沒辦法跟大家分享菜名，以下是當地友人推薦的餐食，真的愛吃客的我，真心覺得每一道都好吃，很適合我這個台灣胃，加上土耳其的餐食很擔心肉很柴，這間就沒遇到。
第一道是雞肉生菜沙拉，我個人很愛這道，因為土耳其的農業很厲害，生菜都很好吃，通常簡單淋上橄欖油和醋就很美味，雞肉的醃料不是認知中的香料味很重的，非常
炸的餃子
外皮炸的非常酥裡面內餡不算多，但整體吃起來，也是好好，加上還是有給生菜不怕太膩口。
炸雞翅加馬鈴薯條，這個也好吃，因為時間有點久遠，他的蕃茄醬料加上雞翅超搭的，那個馬鈴薯條切的細細，吃起來更脆，特別要說我覺得土耳其的馬鈴薯特別好吃，跟台灣不同。
這道應該是類似以色列料理，完全忘了他的口惑，就大家參考圖片
拜託有去吃的人，再告訴我他的內餡是什麼
二訪吃的餐點
右下的manti小水餃加上優格好吃，左一是燉肉不得不說他們的燉肉也不錯，其他二道是我一訪來吃過，二訪繼續點來吃。
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